Por que Marinex Estoura no Forno?
As assadeiras Marinex se tornaram um utensílio comum no dia-a-dia, para assar ou servir alimentos.
Isto porque são feitas de vidro refratário, um material bastante resistente a altas e baixas temperaturas.
Dessa forma, os refratários Marinex são comumente utilizadas em microondas, fornos, freezer, geladeiras e lava-louças.
Apesar de sua durabilidade , alguns cuidados devem ser tomados para conservar sua assadeira Marinex.
Você deve lavar seu produto com cuidado, evitando o uso de abrasivos como palha de aço, ou saponáceo. Você também deve evitar riscá-la com utensílios pontiagudos.
Uma das dúvidas mais frequentes a respeito do Marinex é por que ele estoura no forno. Um dos motivos para isso acontecer é o contato do Marinex direto com a chama do fogão, causando rachaduras.
Além disso, apesar de resistente a altas e baixas temperaturas, o Marinex pode trincar ou estourar se sofrer choque térmico. Assim, você deve levar seu Marinex ao forno em temperatura ambiente, e ir esquentando aos poucos.
Como Evitar que o Marinex Estoure Indo ao Forno?
- Você nunca deve colocar seu Marinex no forno se estiver gelada ou congelada.
- Também não espirre água fria no Marinex quente, ou coloque produtos quentes no Marinex frio, pois o choque térmico faz com que a assadeira estoure.
- Evite ainda tirar o Marinex quente do forno e colocá-la em uma superfície fria. É melhor utilizar um descanso de panelas ou um pano de prato, para prevenir o choque térmico.
Qual Marinex Pode ir ao Forno?
Você pode utilizar para assar seus alimentos todo recipiente Marinex que possui na embalagem o ícone que pode ser levado ao forno.
Você deve também tomar o cuidado de não colocá-lo diretamente no fogo. Em vez disso, apoie sua assadeira nas grades do fogão.
Além disso, não pré-aqueça o forno. Apesar de muitas receitas culinárias pedirem o forno pré-aquecido, o choque térmico pode fazer com que o Marinex trinque, ou até mesmo estoure.
Você deve evitar também outros tipos de choque térmico, como colocar a assadeira Marinex gelada no forno, ou apoiá-la em um balcão frio enquanto ainda estiver quente.
Aproveite e dê também uma olhadinha em nosso artigo sobre os melhores fornos elétricos de 2022.
Marinex Nadir Pode ir ao Forno?
Alguns produtos Marinex Nadir podem ir ao forno, desde que apresentem a indicação na embalagem.
A linha Marinex Opaline, por exemplo, permite que você prepare seus alimentos com o conforto de alças ergonômicas, além de poder ir ao forno.
Ainda assim, você deve tomar o cuidado de evitar que seu Marinex sofra choque térmico.
Outras linhas, como as Assadeira Seletta, também podem ser levadas ao forno, assim como formas e terrinas que tenham no rótulo a indicação de que suportam a temperatura do forno.
Qual Temperatura o Marinex suporta?
O refratário Marinex suporta temperaturas de até 300ºC, desde que não ocorra uma variação de temperatura muito grande (colocá-lo do freezer diretamente para o forno, por exemplo).
Caso isso ocorra, o refratário pode trincar ou até mesmo estourar.
Para conservar seu Marinex, também é ideal que você o utilize apenas no tempo necessário para assar as refeições, que não costuma ser mais de 1 hora.
Caso contrário, o choque térmico que ocorre quando o Marinex passa de muito aquecido para a temperatura ambiente pode fazer com que o seu refratário estoure.
Pode Levar Marinex ao Micro-Ondas?
Sim, o refratário Marinex pode ir ao micro-ondas, no entanto, é preciso tomar o cuidado de não apoiá-lo em uma superfície fria após aquecido. De mesmo modo, não coloque o Marinex diretamente do freezer no micro-ondas, ou vice-versa.
Caso seu refratário Marinex possua tampa, você deve removê-la antes de colocá-lo no microondas.